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SITUATION NUTRITIONNELLE AUX ETATS-UNIS

C'est encore pire là-bas qu'en Europe. Comme l'a signalé le Dr Marc Siegel (voir la vidéo), les vers de farine et les grillons domestiques sont présents dans presque tous les aliments préparés industriellement. En outre, ce n'est absolument pas réglementé aux États-Unis par la Food and Drugs Administration (FDA). Le traitement des insectes est légal mais il n'y a pas de règles. Certains fabricants mentionnent sur l'emballage que le produit contient, par exemple, des grillons et mettent en garde les consommateurs contre les réactions allergiques, mais ceux qui ne lisent pas l'étiquetage mangent ces produits sans le savoir.


Comme en Europe, les prix des aliments naturels tels que les œufs et la viande, les fruits et les légumes ont fortement augmenté aux États-Unis, ne laissant aux gens pratiquement aucun autre choix que de se rabattre sur les emballages industriels contenant des insectes.


La question des insectes est un événement qui touche l'ensemble du monde occidental. L'approche et la stratégie pour faire passer les insectes dans le cadre de notre régime alimentaire sont également assez semblables. Ce n'est pas le cas dans d'autres parties du monde.

Certains peuvent maintenant penser à voix haute que cela n'est pas anormal car les insectes sont déjà au menu en d'autres continents, mais là n'est pas la question. Ce dont il s'agit, c'est la restriction du libre choix.

Sur d'autres continents, les gens mangent ce qu'ils veulent. En Occident, la consommation d'aliments contenant des insectes est quasi imposée. En outre, les effets secondaires possibles ne sont pas pris en compte.

Les personnes nées dans un pays où la consommation d'insectes est courante ont été élevées dans ce milieu et ont développé leur propre immunité contre les éventuels composants nocifs. Cependant, les personnes qui n'ont jamais consommé d'insectes et qui sont soudainement contraintes de manger des ingrédients à base d'insectes dans leur alimentation parce qu'elles n'ont pas d'autre choix, peuvent développer une forte réaction.



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