Récemment sur les chaînes d'information flamandes : de l'eau potable fabriquée à partir de sang de porc.
Le brasseur lui-même affirme que cette eau a moins de goût que l'eau ordinaire car tous les minéraux ont été retirés.
Qui a inventé cela ? Et pourquoi ? A quoi cela sert-il ? La pénurie d'eau est-elle si importante qu'il faille dès maintenant chercher des "solutions" pour l'avenir ?
Cependant, l'entreprise de recyclage de sang de porc est loin d'être la seule à utiliser de l'eau recyclée sans passer par une station d'épuration.
L'entreprise californienne EPIC Onewater Brew brasse de la bière à partir d'eau de douche et d'autres eaux usées. Les eaux usées sont récupérées dans les grands immeubles. Les eaux usées seraient purifiées. Comment ? C'est un secret pour l'instant.
EPIC a également mis au point un système de recyclage des " eaux grises " qu'elle exploite, la première, à San Francisco, où les bâtiments construits après le 1er janvier 2022 doivent installer des systèmes de réutilisation de l'eau sur place. Le système d'Epic au Fifteen Fifty, un immeuble de 40 étages dans le quartier de SoMa, est conçu pour recycler 7 500 gallons, soit environ 30 000 litres par jour, ou 2,5 millions de gallons/10 millions de litres par an, a déclaré le PDG.
Est-ce l'avenir ? D'abord les grands immeubles, puis les maisons individuelles, tous dotés de leur propre système de recyclage de l'eau, l'eau étant utilisée, réutilisée et réutilisée à l'infini ? Du moins ... pour ceux qui peuvent se le permettre, car un tel système de recyclage ne sera pas bon marché (ni à l'achat, ni encore moins dans les produits d'entretien).
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